Özel Bahçelievler Şafak Okulları Turizm ve Otelcilik Lisesi, nitelikli ve çağdaş bireyler yetiştirmek üzerine eğitim programlarını çeşitlendiren kurum, Bahçelievler Mahallesi'nde hizmet vermektedir. Özel kurumda öğrenciler, yaparak-yaşayarak öğrenme metotları ile eğitim görmektedir. Bu sayede eğitimi etkin biçimde sürdürürken iş bulma ve kendilerini geliştirme olanağı artmaktadır. Öğrenciler teorik bilgileri uygulamaya dökerek, etkin öğrenmeyi gerçekleştirmektedir. Eğitimi uygulayarak öğrenen bireyler bilgiyi yaşam boyu sürdürebilmektedir.
Özel Bahçelievler Şafak Okulları Turizm ve Otelcilik Lisesi'nde öğrenciler uygulama atölyelerinde ders işlemektedir. Özel Turizm ve Otelcilik Lisesinde 10. sınıftan itibaren öğrenciler İstanbul'un seçkin restoran ve otellerinde staj görebilmektedir. Öğretmenler öğrencilerini sürekli denetleyerek etkin biçimde öğrenmelerini sağlamaktadır. Öğrenciler için çağın gerekliliklerinden birisi haline gelen İngilizce eğitimi sürdürülmektedir. Turizm ve Otelcilikte önem arz eden yabancı dil eğitimi Özel Şafak Okulları Özel Bahçelievler Şafak Okulları Turizm ve Otelcilik Lisesi'nde etkin olarak sürdürülmektedir. Öğrenciler okuma, yazma ve konuşma konusunda etkin bir yetkinliğe sahip olmaktadır.